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Top 5 ricette della settimana

Se siete in cerca di uno spuntino o un antipasto davvero gustoso, provate a cucinare il Club Sandwich all’ortolana!Si tratta di una ricetta semplice da preparare e che permette di gustare tutto il sapore del BonRoll&nbsp;in una preparazione semplice e sfiziosa, perfetta per un aperitivo in casa con gli amici da accompagnare con un cocktail fatto da voi, ma anche ideale da stuzzicare durante una grigliata primaverile all’aperto assieme a delle golosissime bruschette.Ecco la ricetta semplice e gustosissima per cucinare il Club Sandwich all’ortolana!

Una ricetta sfiziosa per uno spuntino gustoso…il Club Sandwich all’ortolana!

Club Sandwich all’ortolana

Tra i tanti modi in cui potete cucinare il coniglio, ce n’è uno davvero gustoso, perfetto per Pasqua: il coniglio in umido. Il coniglio in umido è la preparazione tradizionale, tipica del periodo di Pasqua che renderà il vostro pranzo in famiglia o con gli amici davvero speciale! Preparare il coniglio in umido non è così difficile se seguirete le nostre indicazioni.Ecco la ricetta completa del coniglio in umido!

Ecco la ricetta originale del coniglio in umido da fare in padella

Coniglio in umido, il secondo di Pasqua

Quella del macco di fave è una tra le più antiche ricette siciliano, piatto tipico della cucina povera contadina che vanta origini lontane che arrivano fino all’antica Grecia. Questa ricetta deriva il suo nome dal verbo latino maccare che significa schiacciare: nella preparazione infatti, le fave vengono schiacciate così da ottenere una crema densa. Il macco di fave può essere mangiato da solo o in abbinamento alla pasta. La ricetta che vi proponiamo prevede infatti l’utilizzo di spaghetti e un ingrediente in più: la pancetta che aggiungerà un tocco di gusto in più ad un piatto già perfetto.Ecco la ricetta completa e facilissima per preparare il macco di fave con pancetta!

Ecco la ricetta del macco di fave: provatela subito!

Macco di fave con la pancetta 

La parmigiana di melanzane, non è l'unica ricetta estiva che si può preparare con questi deliziosi ortaggi, avete mai provato le polpette di melanzane? Ottime calde e croccanti, ma perfette anche a temperatura ambiente, le polpette di melanzane possono essere fritte oppure preparate al forno per una versione più leggera.&nbsp;Se amate le verdure, ma la pasta con le melanzane non vi basta, ecco la ricetta facilissima delle polpette di melanzane da proporre all'aperitivo o ad una cena informale.&nbsp;

Le polpette di melanzane sono perfette per l'aperitivo ma non solo! Ecco la ricetta

Polpette di melanzane, la ricetta veloce

Quale bambina non sogna di essere una principessa? La fantasia riesce a far vivere ai più piccoli esperienze fantastiche tra giochi e mondi incantati, ecco perché anche in tavola è divertente portare ogni tanto un pizzico di magia e divertimento. Apparecchiare la tavola in maniera colorata e originale, con dettagli divertenti con i quali i più piccoli possano giocare, vi permetterà di&nbsp; far diventare il momento della cena o del pranzo davvero unico.La ricetta delle polpette&nbsp;con pomodorini e patate novelle nasce proprio con l’intento di far gustare ai più piccoli un piatto completo, genuino e anche (perché no) le verdure che non sempre amano mangiare.Si tratta di una ricetta davvero semplice e veloce da preparare grazie alle polpette, appetitose e invitanti, un ingrediente che i più piccoli amano in cucina.Le mamme saranno felici di preparare in poco tempo un piatto gustoso che i bambini adoreranno e non si lasceranno scoraggiare dal poco tempo a disposizione proprio perché le polpette&nbsp;saranno pronte in 10 minuti!In questa preparazione&nbsp;la dolcezza dei pomodorini e delle patate esalta al gusto della carne, creando un piatto irresistibile per grandi e piccini.Ecco la ricetta completa che farà felici tutte le piccole principesse!

Un piatto da principessa? Le Polpette Classiche di BonRoll con pomodorini e patate novelle!

Polpette Classiche di BonRoll con pomodorini e patate 

Tra le tante ricette di lasagne che potete sfornare per i vostri ospiti, oggi venne proponiamo una davvero perfetta per la stagione autunnale: le lasagne di zucca e salsiccia. Questa preparazione è fatta da ingredienti di stagione genuina che richiamano le tipiche giornate autunnali &nbsp;passate intorno a tavola assieme agli amici assaporando patti caldi e avvolgenti. Le lasagne di zucca e salsiccia non sono solo facili da fare, ma sono anche perfette per essere servite in occasione di un pranzo con i parenti o una cena autunnale con gli amici.Ecco la ricetta completa!

Ecco la ricetta facile delle lasagne di zucca e salsiccia!

Lasagne di zucca e salsiccia, la ricetta originale

Quale bambino non ama, di tanto in tanto, gustare qualcosa di sfizioso e golosissimo? La ricetta del Kebab di pollo con chips di patate è pensata proprio per tutte quelle volte che si vuol trasformare il pranzo o la cena in un’occasione felice da vivere all’insegna del gusto e di prodotti genuini. Il Kebab di pollo AIA è la soluzione facile e veloce da preparare per dar vita a tantissime ricette originali.Oggi vi proponiamo la ricetta del Kebab di pollo con chips di patate: in questa preparazione un classico della cucina etnica viene rivisto in versione totalmente italiana. Sano e genuino, il panino con il Kebab di pollo AIA è preparato con le carote (così che i genitori riescano a far mangiare le verdure ai più piccoli). Il tutto è accompagnato da sfiziosissime chips fatte in casa che renderanno il piatto ancora più appetitoso.Facilissima da preparare, ecco la ricetta del Kebab di pollo con chips di patate!

Ecco la ricetta facile del Kebab di Pollo con chips di patate!

Kebab di pollo con chips di patate

Le lasagne, si sa, sono un classico della cucina italiana e farle in casa rende tutto ancora più speciale. Il ragù è uno degli ingredienti protagonisti di questa ricetta, ma oggi vi vogliamo proporre una gustosa variante: il ragù bianco. Se infatti avete voglia di portare in tavola un piatto gustoso, ma allo&nbsp;stesso tempo volete mantenervi leggeri&nbsp;e siete in cerca di una ricetta facile&nbsp; e veloce da realizzare, il ragù bianco è ciò che fa al caso vostro!Ecco come prepararlo per realizzare lasagne leggere ma gustosissime!

Ecco come preparare un buonissimo ragù bianco per le vostre lasagne!

Ragù bianco, l'alternativa alle solite lasagne	

Se siete in&nbsp;cerca di una ricetta leggera ma golosa che vi sazi senza però appesantirvi, provate l’insalata di cavolfiore allo zafferano, olive di Taggia e bresaola un mix di sapore e delicatezza che vi conquisterà al primo assaggio.In questo piatto la Bresaola di Tacchino AIA incontra tutta la delicatezza del cavolfiore e viene insaporita dall’aggiunta dello zafferano e delle olive di Taggia. Preparare l’ insalata di cavolfiore allo zafferano, olive di Taggia e bresaola in occasione di un pranzo last minute o cucinatela per riempire la schiscetta con un piatto unico leggero e gustoso.Ecco la ricetta completa dell’insalata di cavolfiore allo zafferano, olive di Taggia e bresaola!

Ecco la ricetta leggera dell’insalata di cavolfiore allo zafferano, olive di Taggia e bresaola!

Insalata di cavolfiore allo zafferano e bresaola

Oggi vi proponiamo una ricette delicata e dal sapore avvolgente: la ricetta del coniglio ai funghi. Questa preparazione è perfetta per un pranzo in famiglia o una cena tra amici e potete completarla con contorni a base di verdure ripiene o patate al forno che la renderanno ancora più gustosa. Seguite i nostri suggerimenti e in pochi e semplici passi, porterete in tavola tutto il gusto del coniglio AIA unito alla delicatezza dei funghi.Ecco la ricetta completa del coniglio ai funghi!

Ecco la ricetta delicata del coniglio ai funghi champignon da fare in padella

Coniglio ai funghi

La sfida dei Cuochi d’Italia di oggi vede sfidarsi ai fornelli due cuoche amatoriali che ci stupiranno con ricette gustose che potrete divertirvi a copiare e riproporre in cucina.Rosy, la cuoca isolana, preparerà la millefoglie sarda, una ricetta davvero sfiziosa in cui la croccantezza del pane carasau si sposa alla perfezione con la delicatezza e il sapore inconfondibile di aeQuilibrium di pollo al forno AIA. La millefoglie sarda è la ricetta perfetta per essere servita in occasione di un pranzo leggero magari in giardino durante la bella stagione o come stuzzichino durante un aperitivo o un cocktail party con gli amici.Scoprite la ricetta della millefoglie sarda…Cuochi d’Italia: la sfida è partita!

Ecco la millefoglie sarda di Rosy!

Millefoglie sarda

Per la sfida dei cuochi d’Italia, Anna, la cuoca precisina, preparerà una ricetta leggera ma allo stesso gustosa a base di aeQuilibrium Petto di Tacchino al Forno AIA: gli involtini vaporosi.Dall’aspetto esotico, questa preparazione è l’antipasto perfetto per una cena a tema o per un pranzo con gli amici che voglia essere diverso dal solito. Gli involtini vaporosi sono freschi e leggeri e sono la soluzione ideale anche per riempire la schiscetta da portare in ufficio durante il periodo estivo.Ecco la ricetta facile e veloce degli involtini vaporosi!

Ecco la ricetta degli involtini vaporosi di Anna!

Involtini vaporosi

L’autunno è la stagione più ricca dal punto di vista di gusti e profumi. Il tartufo è il protagonista di questo passaggio tra estate e inverno insieme, ovviamente, ai funghi. I tagliolini al tartufo sono ottimi, raffinati e soprattutto molto facili da preparare.Per un piatto di tagliolini al tartufo ben fatto, il segreto è preparare la pasta fresca all’uovo a casa. Il sapore dell’uovo infatti si abbina alla perfezione con quello terroso del tartufo creando un equilibrio unico e delicatissimo. Questa ricetta, tipica della tradizione culinaria piemontese, è un vero caposaldo della cucina italiana, ma non fatevi tradire dai pochissimi passaggi che necessita la sua preparazione: dovrete essere molto precisi nei tempi e nelle dosi degli ingredienti.Ecco la ricetta per preparare i migliori tagliolini al tartufo che abbiate mai assaggiato.

Facili da preparare e molto raffinati da portare in tavola, scoprite tutto il gusto della semplicità con i tagliolini al tartufo.

Tagliolini al tartufo, la ricetta originale

La Cassoeula è una delle ricette lombarde più rinomate. Ricca, calda e corroborante, è un po’ come il risotto allo zafferano, che si ispira al tradizionale risotto giallo alla milanese con la salsiccia.La famosa Casseoula si prepara principalmente con due ingredienti simbolo dell’Italia settentrionale: il maiale e la verza. La ricetta prevede più passaggi, che potrebbero sembrare laboriosi e non necessari, ma che invece sono quelli che garantiscono la perfetta riuscita del piatto, dal punto di vista del gusto e della consistenza. Scottare i tagli più grassi che vengono utilizzati (cotenna, piedini di maiale, salsicce e musetto) consente infatti di alleggerire un po’ il piatto. La consistenza, invece, deve essere “tachenta”, come si dice in dialetto: deve cioè essere appiccicosa il giusto, quindi né troppo brodosa, né troppo asciutta.Curiosi di provare la ricetta? Eccola qui spiegata nei minimi dettagli!

Scoprite come si prepara questo ricco piatto della tradizione lombarda, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali.

Cassoeula, la ricetta milanese

Quando si parla di ricette della tradizione pasquale in Italia, non può in nessun modo mancare la torta pasqualina.Nata in Liguria, la torta pasqualina è stata poi interpretata da ogni regione italiana e, come per tutte le altre ricette della tradizione, ne esistono tante versioni che si discostano l’una dall’altra per piccoli dettagli.Una cosa però è certa: la torta pasqualina è squisita e non può mancare sulla tavola di Pasqua. Uova, ricotta e spinaci (o bietole), sono gli ingredienti principali della torta pasqualina che, con i suoi profumi e i suoi sapori, evoca la primavera e celebra le tavole di Pasqua. Prepararla non è affatto difficile e potrete mangiarla sia tiepida che a temperatura ambiente, caratteristica che la rende perfetta anche per il cestino del picnic.Ecco gli ingredienti e tutti i passaggi per preparare un’ottima torta pasqualina.

Tutti i trucchi, i segreti e i passaggi spiegati step by step per preparare la migliore torta pasqualina d’Italia!

Torta pasqualina, la ricetta della tradizione

La pasta fredda è un grande classico per quanto riguarda le ricette estive. Tra le molte preparazioni che potete scegliere di realizzare, eccone una davvero gustosa e leggera allo stesso tempo: la pasta fredda con tacchino, ricotta e pomodorini secchi!Il segreto per la buona riuscita di questo piatto è la selezione degli ingredienti. Il Petto di tacchino al forno AIA è la scelta perfetta, ricco nel gusto ma povero di grassi (solo l’1%), insieme alla ricotta fresca – sia di latte vaccino che di capra – e ai pomodorini secchi, nella loro versione sott’olio.Ottima da portare in ufficio come piatto unico oppure da gustare per cena come primo piatto sfizioso, la pasta fredda con tacchino, ricotta e pomodorini secchi è facile e velocissima da realizzare: ecco la ricetta!

Tempo d’estate, tempo di pasta fredda: ecco la ricetta leggera ma gustosa con tacchino, ricotta e pomodorini secchi!

Pasta fredda con tacchino, ricotta e pomodorini secchi

Preparare le fette di petto di pollo in padella è molto semplice e veloce. In pochi minuti si realizza un piatto sfizioso e leggero. È una vera ricetta salva cena, da usare in tutte le occasioni. Le fette di petto di pollo sono un taglio di carne molto magro: hanno un basso contenuto di grassi e colesterolo. Sono un pasto equilibrato, adatto anche a chi vuole tenersi in forma. Ecco come preparare la ricetta delle fette di petto di pollo in padella che conquista tutti.

Fette di petto di pollo in padella, veloci e gustose

Fette di petto di pollo in padella

La tagliata di pollo all'aceto balsamico si prepara con il petto, un taglio particolarmente magro e pregiato dell'animale. Con una cottura veloce in padella la carne rimane tenera e succosa. È possibile usare il petto di pollo AIA o il petto di pollo della linea Oro Natura, da polli allevati con particolare attenzione al benessere animale, senza antibiotici, e alimentati con mangini vegetali senza OGM. L'aceto balsamico dona alla carne un gusto più sfizioso: un equilibrato sapore agrodolce e una delicata freschezza. Grazie a questo ingrediente è possibile cucinare il pollo in modo diverso dal solito e renderlo più invitante anche per i bambini. La ricetta della tagliata di pollo all'aceto è semplice da preparare e da cucinare. Per insaporire la carne e darle quel gusto speciale è importante ricordarsi di fare la marinatura.

Tagliata di pollo all'aceto balsamico, un gusto che sorprende.

Tagliata di pollo all'aceto balsamico

I cappelletti Romagnoli al Parmigiano della nostra Germana Busca&nbsp;evocano ricordi speciali, legati alla sua infanzia e alla pasta fresca fatta in casa: una tradizione tramandata da madre in figlia per generazioni. Scopriamo insieme la ricetta, perfetta per chi cerca sapori autentici e genuini, come un tesoro di famiglia.&nbsp;

Apri insieme a noi la scatola dei ricordi di Germana Busca

Cappelletti Romagnoli al Parmigiano di Germana Busca

L’inimitabile salsa a base di avocado, famosa insieme a tortillas e nachos, sarà perfetta anche con le Durango AIA&nbsp;e con il pico de gallo, un colorato contorno tricolore, che ben si sposa con il gusto delicatamente piccante delle alette. Allora: sei pronto ad accendere la serata? Basta seguire qui la ricetta per le Durango AIA&nbsp;con guacamole e pico de gallo.

Voglia di sapori decisi? Prova questa versione, di ispirazione tutta messicana, delle alette di pollo arrosto Durango AIA, accompagnate da guacamole e pico de gallo.

Durango con Guacamole e Pico de Gallo 

Clicca qui e lasciati sorprendere dalle ricette che ti suggerisce il nostro tool. Ce ne sono tantissime!&nbsp;

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Il pollo, il tacchino, il coniglio, il suino e tante novità pensate apposta per te. Ecco i tagli freschi delle nostre carni di qualità, ideali per tante gustose ricette. Scegli il prodotto più adatto ai tuoi gusti e porta in tavola i tuoi piatti preferiti.

Tagli Freschi

Un gusto tradizionale, casalingo, completo, ma con la leggerezza di un bilanciato apporto di proteine. Elegante nel piatto, il BonRoll classico&nbsp;è un secondo perfetto per chi ha sempre amato il polpettone e lo ritrova ora in una versione modernamente bilanciata, da gustare a piacere con verdura di stagione, insalata o legumi.&nbsp;

BonRoll Classico

Affettato di petto di tacchino. Ideale per la preparazione di secondi piatti gustosi e leggeri: contiene solo 2% di grassi.

Petto di Tacchino al forno

Cuocete gli Hamburger di Coniglio alla piastra&nbsp;o in padella. Disponete gli hamburger di coniglio sulla piastra o sulla padella calda con un filo d'olio o burro ed un rametto di rosmarino. Completate la cottura rigirandoli di tanto in tanto.

Hamburger di Coniglio

Le Originali Spinacine AIA sono la perfetta soluzione per un secondo gustoso e facile da preparare: &nbsp;IN PADELLA ANTIADERENTE:&nbsp; Per servire le Spinacine calde e dorate, disponetele con un filo d’olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatele cuocere per 5 minuti, rigirandole ogni tanto.AL FORNO: Portate il forno ventilato a 220°C e disponete le Spinacine in una pirofila senza condimenti. Mettetele poi nel forno già caldo per 10 minuti, rigirandole a metà cottura.IN FRIGGITRICE AD ARIA:&nbsp; Preriscaldare la friggitrice ad aria per 2 minuti a 190°C., una volta calda, disponete le Spinacine nel cestello e cuocetele per 6 minuti.

Il&nbsp;Würstel&nbsp;saporito e delicato per eccellenza: ideale per un secondo piatto all'insegna dell'allegria.Gustate Wudy Classico cotto&nbsp;in padella oppure lessato in acqua bollente.

Wudy Classico AIA

Tutto il buono di una cotoletta come fatta in casa, ma solo da scaldare. Tenerissimi filetti di pollo semplici e gustosi, pochi ingredienti per offrirvi un prodotto gustoso e croccante.&nbsp;IN PADELLA ANTIADERENTE CALDA:&nbsp; Per servire i “Filetti” ben caldi e dorati, scaldare bene una padella antiaderente con un filo d’olio e cucinate i “Filetti” per almeno 8 minuti, coprendoli con coperchio per i primi quattro minuti.&nbsp;IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO:&nbsp; Preriscaldare il forno a 200°C, disponete i “Filetti” in una pirofila senza condimenti. Metteteli poi nel forno già caldo per 15 minuti, rigirandoli a metà cottura.&nbsp;IN FRIGGITRICE AD ARIA:&nbsp; Preriscaldare la friggitrice ad aria per 2 minuti a 190°C., una volta calda, disponete “i Filetti” nel cestello e cuoceteli per 13 minuti.

Filetti interi di pollo

Potete cucinare gli Stuzzichini AIA:IN PADELLA: Ponete gli Stuzzichini in una padella antiaderente già calda e cuocete a fuoco medio, avendo cura di rigirare più volte il prodotto. Salate a piacere e servite.AL FORNO: Disponete gli Stuzzichini in una pirofila con un filo d’olio e mettete in forno a 220°C. Cuocete avendo cura di rigirare spesso il prodotto.

Stuzzichini

Rosolate le Filetto di pollo a fette AIA in padella con un po' di olio o una noce di burro o cucinandole sulla piastra.

Filetto di pollo a fette

Fette&nbsp;di fesa di tacchino, ideali per cotture alla piastra o in padella.&nbsp; Accompagnate con rucola e aceto balsamico, rappresentano un'eccellente alternativa, appetitosa e delicata, al classico vitello. In alternativa, cucinatele così:Tacchino Fesa a fette grosse AIA:Tempo di preparazione: 80 minuti Dosi: per 4 personePreparazione Sistemate in una teglia le fette di tacchino, ungetele con 2 cucchiai d’olio, salatele, unite 1 foglia di alloro spezzato ed il succo di ½ limone. Mettete tutto in forno caldo a 200° per 1 ora e un quarto circa e a metà cottura bagnate con ½ bicchiere di vino bianco.Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.

Tacchino Fesa a fette grosse

Gustate il Classico AIA cotto in PADELLA ANTIADERENTE o ALLA PIASTRA. Disponete gli Hamburger sulla piastra ben calda o sulla padella con un filo d’olio o, se preferite senza. Completate la cottura a fuoco medio rigirandoli di tanto in tanto.

Hamburger con Tacchino e Rosmarino

Prodotto di Suino Italiano. Nato, allevato e macellato in Italia. Confezione a peso standard.

Braciole di Lombo

Gusta&nbsp;le Luganeghe&nbsp;AIA&nbsp;di pollo e tacchino previa cottura:In padella:Ponete le Salsicce in una padella antiaderente con poco olio o burro e cuocetele a fuoco medio rigirandole spesso.Al forno:&nbsp;Portate il forno a 220°C e disponete le Salsicce in una pirofila senza condimenti. Mettetele poi nel forno e cuocetele rigirandole spesso.

Luganeghe di Pollo e Tacchino

Le ali di pollo sono perfette da cucinare in forno e servire con verdure e aromi, da panare e friggere, o anche solo da grigliare.

Ali di Pollo

Gustate Wudy al formaggio cotti in padella o lessati in acqua bollente.

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